À Blois, une rencontre culinaire entre chefs de lycées bretons et d’autres régions
mars 4, 2025 6:59Le 29 janvier dernier, la première édition des rencontres interrégionales de la restauration scolaire s'est tenue en Centre-Val de Loire, avec le soutien de la Région Bretagne et de Régions de France. Cet événement unique a rassemblé 21 cuisinier·es venus de 11 régions, dont deux Breton·nes, autour d'une classe "gourmande" orchestrée par trois chefs étoilés.