Rapport du CESER de Bretagne (2013) Rapporteurs : Antoine DOSDAT, Alexandre GOHIN, Jacques JAOUEN. Dans un contexte international en évolution rapide, le CESER de Bretagne identifie les différentes facettes de cette internationalisation, analyse les mécanismes par lesquels elle influence le système productif alimentaire breton et met en lumière les enjeux actuels et futurs qu'elles soulèvent. En conclusion, le rapport formule des recommandations pour que ces risques et ruptures se transforment également en opportunités pour la Bretagne.


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